ナイフ製作・渓流ルアーフィッシング・燻製
鮭冬葉作り 1st 完成
2017-01-11 Wed 04:52
干し終わった冬葉を、ナラのスモークウッド1/2本で冷燻したら完成です。

DSC_4077.jpg


良いですね~この照り照りの艶!

DSC_4081.jpg

あと2回作りますが、寒いうちに作り終えないと、暖かくなるとハエが出たりカビたりするので注意ですね。
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